Biblioteka Publiczna

Miasta i Gminy w Staszowie

book4
book13

Surowce i technologia żywności. Cz. 1

Autor: Bijok, Barbara.





Odpowiedzialność:Barbara Bijok, Franciszek Bijok.
Hasła:Żywność - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych
Adres wydawniczy:Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. (Mikołów : "Tolek").
Wydanie:Wyd. 6.
Opis fizyczny:226, [2] s. : fot., mapy, rys., 2 wykr. ; 21 cm.
Uwagi:Bibliogr.
Przeznaczenie:Dla kl. I liceum zawodowego, zawód operator procesów technologicznych przemysłu spożywczego.
Skocz do:Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki
Dodaj recenzje, komentarz

Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Wyp. dla Dorosłych
Staszów, ul. Szkolna 14

Sygnatura: 66
Numer inw.: 57466
Dostępność: można wypożyczyć na 30 dni

schowek0


Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:



Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.